+40 785 683 121 contact@sinofarm-fresh-impex.ro
6,00 RON/BUC
Descriere:
Categoria I , Calibru 4
Ambalare : Bax carton 4 kg/ neto
Origine : Costa Rica
Prosus cerificat Global Gap si analizat de A.N.S.V.S.A.
Termenul de livrare: 24 H
Mango este specia Mangifera indica, este un fruct suculent (mai precis o drupă) și are numeroase soiuri cu forme, culori, texturi și arome foarte variabile. Este rotund spre alungit și poate avea greutăți de la mai puțin de 50 g până la mai mult de 2 kg. Este format dintr-o coajă, o pulpă comestibilă (mezocarpul) și un endocarp dur care conține o sămânță. În timpul dezvoltării fructelor, coaja este de culoare verde închis, schimbându-se în nuanțe de verde deschis, galben, portocaliu, roșu sau limpede ca vinul pe măsură ce fructul se coace. În funcție de soi, pulpa de mango copt este dulce, moale sau fibroasă la textură și de culoare portocalie sau galbenă.Soiul numit mango hilacha este cel cu cea mai mare cantitate de fibre. Când nu s-a maturizat complet, are o aromă moderat dulce. Când este încă verde, pielea sa este de acea culoare și pulpa este galben verzui foarte pal, consistență tare și aromă dulce astringentă. Gustul este, de asemenea, foarte diferit între un soi și altul. Pe lângă om, unele specii de insecte, păsări, lilieci și alte mamifere mănâncă și mango.
Înscrie-te la newsletter și primește noutăți despre
ofertele noastre.