+40 785 683 121 contact@sinofarm-fresh-impex.ro
12.00 RON / KG
Descriere:
Categoria I , Calibru MM (47-57mm)/ M(90-110mm)/
G(90-110mm)
Ambalare : bax carton 5kg/ neto
Origine : Spania /Olanda/Romania/ Turcia.
Prosus cerificat Global Gap si analizat de A.N.S.V.S.A.
Termenul de livrare: 24 h
Această varietate de roșii este mică, rotundă și de culoare portocalie, care devine roșiatică. Sunt roșii foarte obișnuite atât ca formă, cât și ca mărime. Caracteristica sa principală este că se maturizează în afara plantei, ceea ce o face foarte durabilă. Se poate păstra 9 luni. Pe lângă faptul că este unul dintre ingredientele cheie în bucătăria mediteraneană.
Deși îl putem considera același soi datorită îngrijirii, aromei, mărimii și utilizării, adevărul este că mă voi concentra pe cel de pe pământul meu. În Insulele Baleare, există o tradiție care s-a transmis de generație în generație pentru conservarea acestui tip de roșii, care constă în a le învârti pentru a le agăța în bucătărie sau pe un perete din casa noastră când sunt încă coapte pentru a avea un magazin care nu se epuizează niciodată.
Motivul pentru care nu rămânem niciodată fără epuizare este că ori de câte ori este căldură, planta de roșii va forma roșii pe care le vom îndepărta înainte de coacere. Cu această tehnică le putem păstra până la 9 luni, ceea ce înseamnă că avem mereu roșii gata și proaspete din grădină.
Înscrie-te la newsletter și primește noutăți despre
ofertele noastre.