+40 785 683 121 contact@sinofarm-fresh-impex.ro
TELINA
4,00 RON/ KG
Descriere:
Categoria I , Calibru 1
Ambalare : sac plasa 10/15/20 kg/ neto
Origine : Romania/ Franta/Grecia
Prosus cerificat Global Gap si analizat de A.N.S.V.S.A.
Termenul de livrare: 24H
Descrierea produslui
Telina face parte din familia Apiaceae, alaturi de morcov, patrunjel si pastarnac. Este un ingredient des folosit in bucataria romaneasca, insa are si alte utilizari mai putin cunoscute in tara noastra. Astfel, telina poate fi consumata si sub forma de gustare slaba caloric. Atat radacina de telina, cat si tulpinile (Apio) se utilizeaza in diverse preparate culinare.
Pe langa faptul ca poate fi folosita in multe moduri, telina prezinta si o serie de beneficii pentru sanatate. Descopera care sunt acestea si prin ce metode o poti include in dieta!
Compozitia telinei
Inainte de a vorbi despre beneficiile telinei, trebuie sa aflam cui i se datoreaza acestea. Orice efect pe care un aliment il are in organism este produs de unul sau mai multi nutrienti din compozitie.
Telina este foarte saraca in calorii si macronutrienti, nu contine colesterol, insa contine in cantitati mici aproape toate vitaminele si mineralele. Mai bogata in nutrienti este tulpina de telina. Aceasta contine in plus si o serie de antioxidanti puternici, cum ar fi beta-carotenul, vitamina C si flavonoidele.
De asemenea, telina este foarte bogata in ftalide, o clasa de compusi biologic activi cu numeroase efecte benefice in organism. Leguma mai are in compozitie si alti antioxidanti, cum ar fi lunularin si bergapten.
La o cantitate de 100 g, telina are:
- 14 kcal;
- 0,69 g proteine;
- 0,17 g lipide;
- 2,97 g carbohidrati;
- 1,6 g fibre.
Alte produse: Telina curatata
Înscrie-te la newsletter!
Înscrie-te la newsletter și primește noutăți despre
ofertele noastre.